Brioche Mehl - Type 00, 1kg
€4.95
Glaub' uns nicht, probier es selbst: Mehl von der Meraner Mühle ist kein Vergleich zu standard Weizenmehlen. Deine Ergebnisse sind tausendfach besser und du denkst, du bist der Bäckermeister.
- 600 Jahre Müllertradition
- normalerweise für Profis, hier im praktischen 1 kg Beutel
- perfekt für lockere Gebäcke, Brandmassen und alles, was krümeln soll
- Brioches und Bisquit - auch Churros und Cookies - funktionieren fantastisch
Nährwerte:
1464 kJ / 345 kcal
Fett 1g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4g)
Kohlenhydrate 69g (davon Zucker 0.8g)
Eiweiß: 13g
Salz <0,01g
Zutaten:
Weizenmehl, Ascorbinsäure